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天津潤銘達簡述保鮮膜的種類和選擇

關注:148 發表時間:2019-06-01 13:58:34

不同規格的保鮮膜
  第一種是聚乙烯,簡稱PE,這種材料主要用于食品的包裝,我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜,包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料;PE材質的透明性較差,而且顏色發白,被覆蓋的食物看上去模糊不清。PE材質的較為柔軟,但韌性較差,拉伸后可斷裂。PE保鮮膜的密度比水小,浸入水中后會浮上來。
  第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對人體的安全性有一定的影響;PVC材質的光澤度好,看上去清晰透徹,因為有增塑劑,對光照有點淡黃色。PVC材質的韌性強,能夠大幅度拉寬拉長卻不會折斷,而且容易粘在手上。PVC保鮮膜密度比水大,浸入水中會沉下去
  第三種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產品的包裝。PVDC保鮮膜是聚偏二氯乙烯和氯乙稀的共聚物,它的最大特點是耐油、耐熱,在油漬的情況下不會釋出有害物質來,所以超市的臘腸、熟肉類食品都是用PVDC保鮮膜包裝的。這種保鮮膜也適合包裝食物放進微波爐加熱,能保證食品的安全。
  第四種:目前最安全的保鮮膜要數“PO保鮮膜”,它是用聚乙烯和PP薄膜三層共擠熱收縮而形成的,它具有聚乙烯和PP薄膜的各種優點:耐寒性好,低溫下不發硬、不脆化;被包的食品久放不變形,包裝貼體自然,檔次高;這種保鮮膜耐熱溫度高,可用作微波加熱。雖然目前PO薄膜主要用在收縮包裝上,但它的優異性能可保證用微波爐加熱食物的安全,所以是理想的保鮮膜。不過,由于它是三層共擠而成,所以成本高、價格貴,目前在我國還難以推廣使用。
  以上四種材質的保鮮膜都是有透氣性,并且透氣性好的材質,但是保鮮膜使用需謹慎。不同用途的保鮮膜適合的材質不同,千萬不要把同一種材質保鮮膜放進不同的家電里,比如冰箱和微波爐就不能放同一種保鮮膜,這樣可能會對你的健康有一定影響。希望此文能對您選保鮮膜有所幫助。


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